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☆ミネラルたっぷり豆腐サラダ☆
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☆ミネラルたっぷり豆腐サラダ☆-レシピのメイン写真

☆ミネラルたっぷり豆腐サラダ☆

buのsu
buのsu @cook_40109670

1皿で結構ボリューミー★ヘルシーでミネラルたっぷりとれるのでカロリーコントロールにも◎見た目ちょっと怖いけど(笑)
このレシピの生い立ち
ボリュームのあるサラダが食べたくて♪

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buのsu
buのsu @cook_40109670

1皿で結構ボリューミー★ヘルシーでミネラルたっぷりとれるのでカロリーコントロールにも◎見た目ちょっと怖いけど(笑)
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材料

１人分
  • 豆腐 1/2丁
  • 乾燥わかめ 3つまみ程度
  • 乾燥ひじき 3つまみ程度
  • ツナ 1/2缶
  • レタスorキャベツ 2枚
  • ◎ポン酢 大さじ2
  • ◎ごま油 小さじ1
  • ◎ラー油 お好みで
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作り方

  1. 1

    ひじきとわかめは水に浸けて戻しておく。豆腐は一口大に切る。

  2. 2

    皿に食べやすい大きさにちぎったレタス(orキャベツ)を敷き、その上にわかめを乗せる。

  3. 3

    真ん中に油を切ったツナを置いて、その周りを囲むように豆腐を乗せる。

  4. 4

    最後にひじきを散らして完成。材料の◎を合わせてさっぱりドレッシングもどうぞ★

コツ・ポイント

＊ただ皿に盛っていくのみです(笑)
＊ドレッシングはお好きなもので構いません♪上記のドレッシングは中華風です。

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buのsu
buのsu @cook_40109670
2010/12/31 10:35に公開
下宿を初めてはや一年。とうとう大学4年生になってしまいました。。。料理の腕は上がったのかどうか分かりませんが、これからも色々な料理に挑戦していきます!皆さんのレシピを参考にさせて頂きます★
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このレシピのキーワード

豆腐サラダ ツナ ひじき レタス ワカメ キャベツ 豆腐

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