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パパ絶賛♪ピリ辛ナムル
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パパ絶賛♪ピリ辛ナムル-レシピのメイン写真

パパ絶賛♪ピリ辛ナムル

らららーちゃん
らららーちゃん @cook_40072429

写真変更しました 焼肉のお供にもおつまみやお弁当、ラーメンにも!沢山作ってモリモリ食べよう！
このレシピの生い立ち
おウチ焼肉が大好きな我が家☆
そのお供にと作りました♪焼肉と一緒に召し上がれ～☆

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材料

約2人分
  • もやし 1袋
  • ごま油 大さじ2
  • 塩コショウ(あれば粗引き) 大さじ1/2強
  • 豆板醤 小さじ1
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作り方

  1. 1

    もやしをさっと流水で洗い軽く水気を切ったら、耐熱容器に入れふんわりラップをします

  2. 2

    レンジでもやしが軽くしんなりする位まで加熱。(わが家はぼろいレンジで５００w３分位でした)

  3. 3

    加熱したもやしが冷めてきたら水気を絞り、調味料全てをいれしっかりかき混ぜてください

  4. 4

    すぐ召し上がってもOKですが、わが家は１５分くらい馴染ませてからいただきます♪豆板醤は辛いのが苦手な方は抜きでOKです☆

コツ・ポイント

もやしから多少水分が出ますのでよく切ってくださいね♪とっても簡単だけど美味しいです☆

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らららーちゃん
らららーちゃん @cook_40072429
2009/06/17 08:59に公開
少しの間出産や育児、ライフスタイルの変化がありクックパッドをお休みしてました。落ち着いてきたのでまた気ままに再開〜^ ^
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ナムル もやし

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