ｺｰﾝﾌﾚｰｸで♪ｸﾘｽﾋﾟｰﾁｷﾝ

ｺｰﾝﾌﾚｰｸで♪ｸﾘｽﾋﾟｰﾁｷﾝ-レシピのメイン写真

ｺｰﾝﾌﾚｰｸで♪ｸﾘｽﾋﾟｰﾁｷﾝ

ﾋﾟ━ちゃんまま @cook_40194912

ｺｰﾝﾌﾚｰｸ!??ところがどっこいｻｸｻｸでおいしいの(*v∀v*)
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ささみ安いし♪ｹﾝﾀｯｷｰのｻｸｻｸのｸﾘｽﾋﾟｰﾁｷﾝが食べたくて(^^)

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ﾋﾟ━ちゃんまま @cook_40194912

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材料

2人分

鶏ささみ 3本
●酒大さじ2
●ﾁﾘﾊﾟｳﾀﾞｰ小さじ1
●塩ｺｼｮｳ少々
●ｶｰﾘｯｸﾊﾟｳﾀﾞｰ少々
○小麦粉大さじ3
○水大さじ2
○玉子 1個
(ﾏﾖﾈｰｽﾞ可）大さじ1
○ﾁﾘﾊﾟｳﾀﾞｰ小さじ1
ｺｰﾝﾌﾚｰｸ(ﾌﾟﾚｰﾝ) 適当

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作り方

1

ささみの筋を取る(でも私は面倒だから取らない)
2

ささみを縦に半分に切って、軽く包丁で切れ目を入れとく（味が染み込みやすいように）
3

ﾋﾞﾆｰﾙにささみと●を入れてかるく揉んで1時間以上置く
4

ボールに混ぜ合わせた○と[3]を入れる
5

ﾋﾞﾆｰﾙにｺｰﾝﾌﾚｰｸを入れて砕く♪←気持ちいけど少し罪悪感
6

[5]に[4]をつけて油でｶﾘｯとするまで揚げる

コツ・ポイント

ﾁﾘﾊﾟｳﾀﾞｰを多めにすればより美味しい(^^)ｽｲｰﾄﾁﾘｿｰｽにつけて食べるのもｵｽｽﾒ(人´3`*)

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ﾋﾟ━ちゃんまま

ﾋﾟ━ちゃんまま @cook_40194912

2009/06/27 11:00に公開

新婚1年目新米ママ

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このレシピのキーワード

ささみ卵酒小麦粉

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