ソーセージをボイル。玉ねぎとピーマンをスライスしてソーセージと一緒にフライパンで焼く（ソーセージの味と香りを付ける）

バゲットに横から切り込みを入れ開く。そこに野菜とソーセージをのせる。さらにサルサソースをかける。お好みでピクルスを。