ニンジンは皮を剥いて薄切りにして細切りに。

耐熱容器にニンジンを入れて白ワインをふる。ラップをしてレンジ(600w)40〜60秒、シャキシャキ感を残すようレンチン。

〇で味つけして出来上がり♪。