★の材料を大きめのボウルで混ぜます。

皮を取った鶏胸肉を細かく刻みます。
あまり細かくしすぎない方がオススメです☆
（私はFP使用♪）

①の中に②を入れてよく混ぜ合わせます。

スプーン２つを使って適当な大きさを作り、
170度の油で揚げます。