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キャベツとしめじ、半熟たまごの塩ラーメン
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キャベツとしめじ、半熟たまごの塩ラーメン-レシピのメイン写真

キャベツとしめじ、半熟たまごの塩ラーメン

akira_N
akira_N @cook_40194958

余った野菜をおいしく消費
このレシピの生い立ち
あまりものの野菜がたくさんあったので、食べやすいように火を加えてラーメンの具にして消費しました。

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あまりものの野菜がたくさんあったので、食べやすいように火を加えてラーメンの具にして消費しました。

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キャベツとしめじ、半熟たまごの塩ラーメン

akira_N
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あまりものの野菜がたくさんあったので、食べやすいように火を加えてラーメンの具にして消費しました。

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材料

1人前
  • キャベツ 適量
  • しめじ 適量
  • インスタントラーメン 1人前
  • インスタントラーメンのスープの素 1人前
  • めんつゆ 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツとしめじをフライパンで炒める。インスタントラーメンに付属のスープの素で味付け※さらにめんつゆをいれるとおいしい。

  2. 2

    麺をなべで茹でる。

  3. 3

    なべにたまごを入れて半熟たまごをつくる。

  4. 4

    フライパンに3を移して混ぜれば完成。

コツ・ポイント

豚肉を炒めて入れるとさらにおいしくなります。
野菜は、他にもにんじん、たまねぎ、もやしを入れてもおいしいです。

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akira_N
akira_N @cook_40194958
2009/06/03 11:56に公開
今年から一人暮らしをはじめて、料理を勉強中です。
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このレシピのキーワード

ラーメン シメジ キャベツ

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