トマトは横半分に切ってから縦６等分位（一口大）に切り、胡瓜も一口大に。大葉は千切りにする。

きゅうりは軽く塩もみし水気を切り（１）に☆を合わせたタレを入れて混ぜ少し置いて完成★

※ゴマは手のひらですり潰しながら入れて下さい。