とっても簡単アップルパイ

カイジ★ @cook_40194961
とっても簡単なアップルパイです^^
初めて作りましたが失敗せずにできました^^
このレシピの生い立ち
とっても簡単で失敗せずにつくれました(*^^)v
とっても簡単アップルパイ
とっても簡単なアップルパイです^^
初めて作りましたが失敗せずにできました^^
このレシピの生い立ち
とっても簡単で失敗せずにつくれました(*^^)v
作り方
- 1
まずオーブンを
210℃に予熱しておきます。
リンゴは皮を剥いて
1/12にカットして芯をとります。 - 2
グラニュー糖と水と
レモン汁を鍋に入れ
沸騰したらリンゴを
入れます。 - 3
落としぶたをして
中火で10分ほど
煮ます。 - 4
煮たら、リンゴだけを取り出して十分に
水気をきり、シナモンパウダーを降って
完全に冷やしておきます。 - 5
パイシートを天板の上に広げてそのうえに④を適量に盛り
パイシートの縁に
卵黄液を塗ります。 - 6
もう一枚のパイシートに写真のように
一センチの間隔で
切り込みを入れ⑤の上にかぶせます。 - 7
縁をフォークで抑えて全面に卵黄液を塗って焼きます。
- 8
オーブン210℃で
10分~15分後、
180℃に下げて
15分~20分
焼きます。 - 9
冷ましたら出来上がりです。
コツ・ポイント
パイシートに切り込みを入れるときは1,2センチ開けて切りましょう。
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