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にんじんミートローフ☆
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にんじんミートローフ☆-レシピのメイン写真

にんじんミートローフ☆

こばとみい
こばとみい @cook_40130644

簡単なのにごちそう感がでます!

このレシピの生い立ち
どこかに載ってたミートローフを再現してみました。
野菜も一緒に食べられるので、子どもも親も大喜びです。

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野菜も一緒に食べられるので、子どもも親も大喜びです。

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こばとみい
こばとみい @cook_40130644

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材料

3~4人
  • 豚ひき肉 400グラム
  • にんじん 4分の1
  • 玉ねぎ 半分
  • プロセスチーズ 50グラム
  • パン粉 半カップ
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    卵を軽量カップの中で溶いて、水を足して80ccにする。
    そこにパン粉を入れる。

  2. 2

    にんじん、玉ねぎ、チーズを荒みじん切りにする。
    (食感が気になる人はレンジで加熱してください)

  3. 3

    ひき肉に、1と2を加え塩コショウをする。

  4. 4

    天板の上でお好きな形に成型してください。
    (くっつくようなら手に油を塗ってください)

    • にんじんミートローフ☆作り方4写真
  5. 5

    オーブンを余熱せず、220℃で30分焼く。
    (それぞれご家庭のオーブンの様子で加減してください)

コツ・ポイント

お好みでセロリなども入れても美味しいですよ~

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こばとみい
こばとみい @cook_40130644
2009/06/18 10:45に公開
いつも見ているばかりでしたが、自分の料理を載せることで美味しい料理が増えるようにがんばりま~す☆
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このレシピのキーワード

にんじん 豚ひき肉 卵 玉ねぎ

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