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３色鶏そぼろどんぶり～♪
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３色鶏そぼろどんぶり～♪-レシピのメイン写真

３色鶏そぼろどんぶり～♪

かずみんちゃん
かずみんちゃん @cook_40037075

調味料もシンプル♪でもおいしい♪子供もよく食べる♪ママもうれしい♪
このレシピの生い立ち
子供が小さい時に簡単に作れるのでよく作りました。

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かずみんちゃん
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材料

４人分
  • ご飯 お茶碗４杯分
  • 鶏ミンチ 300～400g
  • 卵 2～3個
  • きゅうり 1本
  • ●砂糖 大2
  • ●みりん 大2
  • ●しょうゆ 大4
  • サラダ油 少量
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作り方

  1. 1

    きゅうりをななめうす切りにする。

    • ３色鶏そぼろどんぶり～♪作り方1写真
  2. 2

    卵を溶きほぐし、砂糖を少量(分量外）入れてよく混ぜ、熱して油を入れたフライパンでいり卵状に炒め、取り出しておく。

    • ３色鶏そぼろどんぶり～♪作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油少量をたし、鶏ミンチと●印の調味料を入れよく混ぜながら炒める。

    • ３色鶏そぼろどんぶり～♪作り方3写真
  4. 4

    ご飯の上に１・２・３を彩りよく盛り付ける。

    • ３色鶏そぼろどんぶり～♪作り方4写真

コツ・ポイント

卵を少し甘くするとおいしい♪
便利な調味料なので、鶏ミンチ以外でもいろいろと使えます。牛肉の薄切りを使うとお肉の佃煮も簡単です。

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かずみんちゃん
かずみんちゃん @cook_40037075
2009/06/26 13:12に公開
多趣味なパパ　最近はウクレレや三線にハマり中。さらにサーフィンもかじりだした。東京でひとり暮らし大学生息子。　動物大好き大学生の娘。　　チャチャ（♂）15歳とミルク（♀)13歳🌈　　　　　　　パン作りが大好き太っちょママの４人プラス２匹の6人家族✿ 　　　　　関西倶楽部❤no.4✿　　ワンコ同好会no.28✿
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このレシピのキーワード

丼 そぼろ キュウリ 卵 とりひき肉 ご飯

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18776392
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