長崎風天ぷらに、醤油を加えてアレンジしました。桜海老を多めに加えて、香ばしさをアップしています。卵1個分で無駄なしです。
このレシピの生い立ち
衣に味を付けたものが長崎風天ぷらですが、今回醤油を加えてアレンジしてみました。