ベリーベリーチーズアイス

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marimariキッチン @cook_40038668

泡立ての必要なし♪混ぜて冷やしたら美味しいアイスの完成♪ラカントを使ったらヘルシーデザートに変身です!
このレシピの生い立ち
ラカントを使って、ヘルシーなレシピを作りたくて、イチゴの季節になので、イチゴを使ったスイーツを作りたいと思い、考えました

ベリーベリーチーズアイス

泡立ての必要なし♪混ぜて冷やしたら美味しいアイスの完成♪ラカントを使ったらヘルシーデザートに変身です!
このレシピの生い立ち
ラカントを使って、ヘルシーなレシピを作りたくて、イチゴの季節になので、イチゴを使ったスイーツを作りたいと思い、考えました

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材料

作りやすい分量
  1. クリームチーズ 250g
  2. ☆ラカント 90g
  3. 生クリーム 100cc
  4. いちご 100g
  5. ブルーベリー 今回は冷凍 60g
  6. 後から入れるイチゴとブルーベリー 合わせて160gくらい 

作り方

  1. 1

    クリームチーズは室温におくか、レンジでやわらかくしておきます

    後から入れるいちごを切っておきます

  2. 2

    ☆の材料を全てミキサーや、FPで混ぜます

  3. 3

    後入れのフルーツを入れて、へらなど軽く混ぜます

    今回はいちご100gとブルーベリー60gです

  4. 4

    冷凍可能な入れ物に入れて冷やし固めます

    固まったら完成です♪

コツ・ポイント

果物はお好みのものを使ってください♪
いちごのみでも、ブルーベリーのみでも出来ます

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娘・息子・息子と夫の5人家族です。お料理 している時間が一番幸せ♡        COOKPADの皆さんのおいしそうなレシピを見て、毎日楽しくお料理してます(*´∀`)
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