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❁卵白のクルクルクレープ❁
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❁卵白のクルクルクレープ❁-レシピのメイン写真

❁卵白のクルクルクレープ❁

surirera
surirera @cook_40045420

✿2010年3月8日話題入り✿
卵白が余ったらたまにはおかずに♡
このレシピの生い立ち
❁いつもお菓子にしか使わない卵白をおかずに変身させたかった

✿2010年3月8日話題入り✿
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材料

  • 卵白 2コ分
  • もやし 1/4袋
  • 人参 1/4本
  • ピーマン 1コ
  • オイスターソース 小さじ1
  • ●豆乳 大さじ1
  • ●片栗粉 大さじ1
  • ●塩・胡椒 適量
  • お好みで
  • スライスチーズ 2枚
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作り方

  1. 1

    もやしはヒゲを取る。他の野菜は千切りに。
    卵白に●を合わせておく。

    • ❁卵白のクルクルクレープ❁作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油を熱して野菜を炒める。
    しんなりしたらオイスターソースを。

    • ❁卵白のクルクルクレープ❁作り方2写真
  3. 3

    1の●を薄焼き卵のように焼く。

  4. 4

    手で触れるくらいに冷えたら2を3で巻く。
    お好みでスライスチーズも一緒にね♡

    • ❁卵白のクルクルクレープ❁作り方4写真
  5. 5

    あとは食べやすい大きさに切り分ける。
    このままでもいいですが、オーロラソースやポン酢をかけても美味しいですよ。

  6. 6

    miyuki12さんが全卵で作ってくれました♡

    • ❁卵白のクルクルクレープ❁作り方6写真
  7. 7

    2010年3月8日話題入りしました♡
    作ってくれた皆様、有難う┏○ペコ

    • ❁卵白のクルクルクレープ❁作り方7写真
  8. 8

    2010年3月15日『子供も喜ぶ♪お弁当おかずレシピ』のコンテストでグランプリを頂きました♡
    有難うございます♫

    • ❁卵白のクルクルクレープ❁作り方8写真

コツ・ポイント

❁お好きな野菜を使ってくださいね

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surirera
surirera @cook_40045420
2009/06/07 14:42に公開

このレシピのキーワード

クレープ 豆乳 もやし 片栗粉 にんじん ピーマン 卵白 スライスチーズ

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