作り方
- 1
大根葉、ザーサイは細かく切っておく。
- 2
フライパンにひき肉をいれ、全体に火が通ったら、1をいれ
よく炒める。 - 3
2にしょうゆ、塩コショウで味付けをして完成!
- 4
コツ・ポイント
上の写真は大根の葉ではなくラデッシュの葉を使って作ってみました。プランター栽培をしてて大量に葉があまって捨てるのはもったいないので作りました。
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ツナと大根の葉っぱの炒め物 ツナと大根の葉っぱの炒め物
葉っぱ付きの大根が手に入ったら、捨てずに是非!5分くらいで作れるのに美味しい~(*^o^*)ごはんが何杯も食べられちゃいます♪ しょこらしょこら -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18777514