CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
わが家のウナギのタレ★
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
わが家のウナギのタレ★-レシピのメイン写真

わが家のウナギのタレ★

ななみぃマミー
ななみぃマミー @cook_40187270

ウナギ丼を作るときはこのタレで決まり★
お店屋さんのような味ですよ。
夏はウナギですよねぇ~(^^)
このレシピの生い立ち
前に何かで見たものを作りやすい量に調整しました。

ウナギ丼を作るときはこのタレで決まり★
お店屋さんのような味ですよ。
夏はウナギですよねぇ~(^^)
このレシピの生い立ち
前に何かで見たものを作りやすい量に調整しました。

もっと読む

わが家のウナギのタレ★

ななみぃマミー
ななみぃマミー @cook_40187270

ウナギ丼を作るときはこのタレで決まり★
お店屋さんのような味ですよ。
夏はウナギですよねぇ~(^^)
このレシピの生い立ち
前に何かで見たものを作りやすい量に調整しました。

ウナギ丼を作るときはこのタレで決まり★
お店屋さんのような味ですよ。
夏はウナギですよねぇ~(^^)
このレシピの生い立ち
前に何かで見たものを作りやすい量に調整しました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

ウナギ丼2~3人前くらい
  • 濃い口しょうゆ 35cc
  • みりん 30cc
  • 砂糖 25g
  • お酒 10cc
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    みりん・酒を鍋に入れ強火で沸かしアルコールを飛ばす。
    頭や骨があればよく焼いて一緒に煮詰める。

  2. 2

    そこに砂糖を入れ溶けたら、しょうゆを入れ混ぜ合わす。

  3. 3

    弱火にして5分程煮たら出来上がり。
    あくがあったら取って下さい。

    • わが家のウナギのタレ★作り方3写真
  4. 4

コツ・ポイント

市販の蒲焼ウナギを美味しく食べる方法★
お好みの大きさに切ったら フォークで数箇所突き刺しお酒を少し振りかけ、
ラップしてレンジで700w40秒くらいチンしてください♪その後タレにくぐらせて熱々ご飯に☆
安いうなぎも美味くなります

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ななみぃマミー
ななみぃマミー @cook_40187270
2009/06/17 01:47に公開
ご訪問ありがとうございます。
もっと読む

このレシピのキーワード

酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 茹で置きショートパスタ●ポーク&アンチョビソース
  2. とうもろこしと舞茸の炊き込みご飯〜夏から秋へ〜
  3. 塩鮭と舞茸の美味しい炊き込みご飯【冷凍作り置き】
  4. せいろでごぼうちくわ
  5. 超簡単!レンジでガトーショコラ風チョコケーキ
  1. 5分で簡単!納豆チャーハン
  2. 濃厚☆苺のなめらかレアチーズアイス
  3. 卵1個でヨーグルトケーキ
  4. クリームコーン缶で簡単♪クリームコロッケ
  5. 給料日前救済メニュー!豚ニラもやし炒め
  1. ふわふわ♪ヨーグルトケーキ
  2. コンソメ味の肉じゃが★豚肉で
  3. 牛コマ肉で!ゴージャス麻婆豆腐✿
  4. 1gイーストで捏ねないリュステック
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18777660
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close