チーズと大葉をいれた油揚げ焼き～おつまみ
すづき @cook_40056511
とろ～りチーズと大葉の香り、油揚げのサクッ！！！
このレシピの生い立ち
ダンナ様のおつまみの一品に、焼いた油揚げに醤油をたらしてテーブルに並べていたところ（ラクしすぎ・・・）、ダンナ様から「チーズと大葉を入れてやいてみたら？」といわれ、試してみたところ、二人ではまってしまいました～
チーズと大葉をいれた油揚げ焼き～おつまみ
とろ～りチーズと大葉の香り、油揚げのサクッ！！！
このレシピの生い立ち
ダンナ様のおつまみの一品に、焼いた油揚げに醤油をたらしてテーブルに並べていたところ（ラクしすぎ・・・）、ダンナ様から「チーズと大葉を入れてやいてみたら？」といわれ、試してみたところ、二人ではまってしまいました～
作り方
- 1
油揚げは半分に切り、袋状に開きます。スライスチーズは半分に切り、大葉で簡単に挟みます
- 2
油揚げの袋にチーズを包んだ大葉を入れて、オーブントースターで焼き色がつくまでこんがり焼いてできあがり～
- 3
☆ピザ用チーズを使う場合は、チーズ＆大葉のほかに黒コショウを少し振り入れると味がしまる感じがします。
- 4
☆お好みで醤油をかけてみるのもいいかも♪
コツ・ポイント
油揚げの口を閉じません。（面倒なので）大葉がはみ出さないように袋の中につめこんじゃってください。
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