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激うま(~▽~@)キャベツの㌧ぺい焼き?
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激うま(~▽~@)キャベツの㌧ぺい焼き?-レシピのメイン写真

激うま(~▽~@)キャベツの㌧ぺい焼き?

commelelys
commelelys @cook_40136996

激うま激簡単しゃきしゃきキャベツと半熟たまごのとんぺい焼き?
このレシピの生い立ち
安く買ったキャベツを千切りにして冷凍しておいたやつを使おう(~▽~@)♪♪お金ないのでソースのみだけど、ある人はマヨネーズ、青のり、かつお節もかけたらもっと美味しいよ!

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安く買ったキャベツを千切りにして冷凍しておいたやつを使おう(~▽~@)♪♪お金ないのでソースのみだけど、ある人はマヨネーズ、青のり、かつお節もかけたらもっと美味しいよ!

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安く買ったキャベツを千切りにして冷凍しておいたやつを使おう(~▽~@)♪♪お金ないのでソースのみだけど、ある人はマヨネーズ、青のり、かつお節もかけたらもっと美味しいよ!

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材料

1人
  1. キャベツ 8分の1玉
  2. たまご 2つ
  3. 塩コショウ 適量
  4. お好み焼きソース たっぷり
  5. 油 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツを千切りし、シリコンスチーマーで1分温める。

  2. 2

    温めたフライパンでかるく炒め、塩コショウを振り、皿に移す。

  3. 3

    フライパンが再び温まったらきも~ち多めに油をしく。たまごを一気に流し込む。

  4. 4

    破れないように軽く混ぜる。下が焼けてきたら端の方にキャベツをのせる!

    • 激うま(~▽~@)キャベツの㌧ぺい焼き?作り方4写真
  5. 5

    いいかんじの半熟具合になったらフライ返しでたまごを被せる。

    • 激うま(~▽~@)キャベツの㌧ぺい焼き?作り方5写真
  6. 6

    お皿をおき、フライパンを持ち、くるっとのせる!

    • 激うま(~▽~@)キャベツの㌧ぺい焼き?作り方6写真
  7. 7

    お好み焼きソースをたっぷりかけたら完成!マヨネーズ、青のり、かつお節があれば載せるともっといいね!(一味もおすすめだよ)

コツ・ポイント

たまごは下の方が焼けたら結構半熟の状態でキャベツをのせよう!ひっくり返すときは手首のスナップと少しの勇気!

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commelelys
commelelys @cook_40136996
2018/08/25 14:32に公開
1人暮らし3年目のポンコツ大学生がようやく自炊を始めたようです。時間も金ない!節約したい!初心者だよ!でも大丈夫だよ!激簡単シリーズ(;>_<;)激せま蚊取り線香の電気1くちコンロキッチンで奮闘中
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