さば缶(水煮)のレモン風味ねぎ塩だれがけ

Name: さば缶(水煮)のレモン風味ねぎ塩だれがけ
Yield: さば缶1個で作る分量
Cuisine: 日本語
Ingredients: さば缶(水煮) １個(※今回は190g缶使用で固形分は130g位); 白ねぎ ５～１０cm位; ごま油 大さじ1/2; レモン汁(ポッカレモンなど) 大さじ1/2; 砂糖 小さじ1/4; 塩 小さじ1/8; 粗挽き黒胡椒 適量

ほっこり～の @cook_40044575

火を使わずに作れる簡単な一品！
レモン汁のさっぱり感･ごま油のコク･白ねぎの食感が合わさった味を、どうぞお試し下さい☆

このレシピの生い立ち
さば缶(水煮)を使って、火も使わずに簡単に作れる味付けって何がいいかなぁ…と考えた時に、いつも鶏もも肉にかけているねぎ塩だれを思い出したので、作ってみました。

火を使わずに作れる簡単な一品！
レモン汁のさっぱり感･ごま油のコク･白ねぎの食感が合わさった味を、どうぞお試し下さい☆

さば缶(水煮)のレモン風味ねぎ塩だれがけ

ほっこり～の @cook_40044575

火を使わずに作れる簡単な一品！
レモン汁のさっぱり感･ごま油のコク･白ねぎの食感が合わさった味を、どうぞお試し下さい☆

材料

さば缶1個で作る分量

さば缶(水煮) １個(※今回は190g缶使用で固形分は130g位)
レモン風味ねぎ塩だれ
白ねぎ５～１０cm位
ごま油大さじ1/2
レモン汁(ポッカレモンなど) 大さじ1/2
砂糖小さじ1/4
塩小さじ1/8
仕上げ用(お好みで)
粗挽き黒胡椒適量

作り方

1
[レモン風味ねぎ塩だれ作り]
器に、みじん切りにした白ねぎ･ごま油･レモン汁･砂糖･塩を入れて混ぜる。
2
さば缶を開け、身をお皿に取り出す。
（※お好みの大きさにほぐしてください。）
3
２のさばの上に１のたれをかけ、お好みで粗挽き黒胡椒を振りかける。
4
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20

☆2019.05.31
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪

コツ・ポイント

さば缶(水煮)の大きさにに合わせて、ねぎ塩だれの分量を調節してください。

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ほっこり～の @cook_40044575

2018/08/25 06:29に公開

スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。ありがとうございます。新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪　　　　　　　　　(*^_^*)

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