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やりいかの小葱たっぷりパスタ
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やりいかの小葱たっぷりパスタ-レシピのメイン写真

やりいかの小葱たっぷりパスタ

管理栄養士Ys
管理栄養士Ys @cook_40034006

和風だしとホールトマトで味付けした和イタリなパスタです！ペスカトーレにも似た味でおいしいです
このレシピの生い立ち
やりいかとホールトマトが残っていたの作ったパスタがこれです

和風だしとホールトマトで味付けした和イタリなパスタです！ペスカトーレにも似た味でおいしいです
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和風だしとホールトマトで味付けした和イタリなパスタです！ペスカトーレにも似た味でおいしいです
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材料

1人分
  • パスタ 70g
  • 岩塩 お湯の１％
  • やりいか 1ぱい
  • 小葱 大さじ２
  • ホールトマト 100g
  • 茹で汁 100cc
  • 本だし 小さじ１
  • ニンニク 1片
  • オリーブオイル 大さじ２
  • 酒 大さじ２
  • ケチャップ 小さじ１
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作り方

  1. 1

    やりイカのはらわたを取り除き輪切りにする。
    岩塩を入れたお湯を沸騰させる
    パスタを茹でる

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひき、スライスしたにんにくを弱火で炒める。やりいか、ホールトマト、酒、ケッチャップを入れる

  3. 3

    ２に本だし、ゆで汁を入れ煮詰め、茹で上がったパスタと小葱小さじ１を入れ手早くからめ、器にもる

  4. 4

    残りの小葱を散らす

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管理栄養士Ys
管理栄養士Ys @cook_40034006
2009/06/06 12:56に公開
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このレシピのキーワード

パスタ トマト缶 にんにく 酒 こねぎ ケチャップ

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