簡単☆しゃきしゃき大根サラダ
ぷくソラ @cook_40082504
載せるのも恥ずかしいくらい簡単。
ただの大根サラダです(^-^;)ゞ
食べる時にソースをかけるだけ。
このレシピの生い立ち
ソースを別にして食べる時にかける。
ただそれだけでちょっとお洒落に(*'-'*)ゞ
アプリでひらく作り方
- 1
大根を千切りにしボール等に入れ、
塩を一つまみまぶして混ぜ５～１０分程置く。 - 2
その間にソースを作る。
◆を混ぜるだけ。 - 3
大根の水分をきり、
冷蔵庫で食べるまで冷やす。
食べる時にたっぷり鰹節を乗せソースを添えたら出来上がり☆ - 4
コツ・ポイント
うちの場合は辛いのが少し苦手な人が居るので、
ポン酢５０㏄に対してラー油は４～５滴ほど。
それだけでもただのポン酢より風味が変わって美味しい♪
ラー油を少しの豆板醤に変えても美味しいです。
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