ほっこり甘辛かぼちゃ☆お弁当にも◎

ikikikue
ikikikue @cook_40034667

煮物以外のかぼちゃの食べ方・・素材の味を活かしつつちょっと甘辛なほっこりかぼちゃはいかがでしょう♪簡単なのでお弁当にも◎
このレシピの生い立ち
煮物以外のかぼちゃの食べ方を研究。お弁当にもオッケーな味付けかぼちゃです。

ほっこり甘辛かぼちゃ☆お弁当にも◎

煮物以外のかぼちゃの食べ方・・素材の味を活かしつつちょっと甘辛なほっこりかぼちゃはいかがでしょう♪簡単なのでお弁当にも◎
このレシピの生い立ち
煮物以外のかぼちゃの食べ方を研究。お弁当にもオッケーな味付けかぼちゃです。

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材料

3人分
  1. かぼちゃ 1/4個
  2. ラカント(はちみつ又は砂糖) 大さじ1
  3. 焼肉のタレ 大さじ1~2
  4. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃは薄く切り、レンジで3分~4分ほどチン(くしが通るくらい)。

  2. 2

    フライパンに油をしき、1のかぼちゃの両面をかりっと焼く。

  3. 3

    ラカント・焼肉のタレをいれ、よく絡ませる。最後に塩コショウをして出来上がり!

  4. 4

コツ・ポイント

焼肉のタレは、お好みの量で調整してください。私は糖分多め、タレ少なめ、塩コショウ多めが好き。ラカントのモニターに当選しました!今まではちみつで作っていたけどラカントならよりヘルシーで嬉しいね♪

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ikikikue
ikikikue @cook_40034667
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山形市在住の37歳です。夫と6歳と2歳の息子の4人家族です。毎日のご飯は元気の元!山形の野菜たっぷり愛情たっぷりの手作りお弁当と身体に良いご飯作りを心掛け、目指すは身体も心も「美しい人」♪仕事に育児に家事に忙しい毎日だけど、家族みんなが笑顔で毎日すごせるように美味しいご飯作りがんばるぞ!なかなか日記の更新やお礼のコメントができませんが、つくれぽや皆さんのレシピは毎日見ています♪
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