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いっぱい食べれちゃうおかずトマトマリネ
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いっぱい食べれちゃうおかずトマトマリネ-レシピのメイン写真

いっぱい食べれちゃうおかずトマトマリネ

RYO!85
RYO!85 @cook_40078197

大味トマトもフルーティーでさっぱり美味しいおかずに大変身しちゃいます♪
このレシピの生い立ち
おかずになるトマトにしたくて考えました。うちはお弁当にも入れちゃうし、地域の体育祭などイベントの持ち寄りにさっぱりが好評らしく母によく催促されてでボール一杯に作ります(-.-;)

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いっぱい食べれちゃうおかずトマトマリネ

RYO!85
RYO!85 @cook_40078197

大味トマトもフルーティーでさっぱり美味しいおかずに大変身しちゃいます♪
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おかずになるトマトにしたくて考えました。うちはお弁当にも入れちゃうし、地域の体育祭などイベントの持ち寄りにさっぱりが好評らしく母によく催促されてでボール一杯に作ります(-.-;)

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おかずになるトマトにしたくて考えました。うちはお弁当にも入れちゃうし、地域の体育祭などイベントの持ち寄りにさっぱりが好評らしく母によく催促されてでボール一杯に作ります(-.-;)

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材料

2〜3人分
  • トマト 2個
  • 塩 小さじ2/3
  • 砂糖 小さじ1と1/4
  • オリーブオイル 小さじ1
  • お酢 小さじ2
  • しそ 4枚
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作り方

  1. 1

    トマトはざく切りにしてしそは刻む。材料を全部よく混ぜる。

  2. 2

  3. 3

コツ・ポイント

冷やすとより美味しい♪

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RYO!85
RYO!85 @cook_40078197
2009/06/07 07:39に公開
胃弱の料理・菓子作り好きです(笑) 再現好き。 優柔不断なため、何を作ろうか考えてるだけで半日を無駄にしてしまったり…(;一_一)
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このレシピのキーワード

マリネ 大葉 トマト

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