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お弁当♡卵1個で卵焼きおひとりさま
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お弁当♡卵1個で卵焼きおひとりさま-レシピのメイン写真

お弁当♡卵1個で卵焼きおひとりさま

HEWA
HEWA @cook_40044390

H.23.8.16 話題入り感謝♪
卵1個で卵焼きおひとりさま分できました♡
四角いけど(^^;)

このレシピの生い立ち
卵焼きを作る時間がなかったとき、1人分だけでいいときにできました♪

H.23.8.16 話題入り感謝♪
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四角いけど(^^;)

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材料

2切れ分
  • たまご 1個
  • コーン 約大さじ1
  • めんつゆ(2倍濃縮) 小さじ1/4
  • 水 大さじ半分
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作り方

  1. 1

    ボールにコーン以外の材料を入れて混ぜ、最後にコーンを入れる。

  2. 2

    サラダ油を入れて熱したフライパンに1を入れて箸でクルクル混ぜる。

    • お弁当♡卵1個で卵焼きおひとりさま作り方2写真
  3. 3

    弱火にして、へらなどで小さくまとめる。

    • お弁当♡卵1個で卵焼きおひとりさま作り方3写真
  4. 4

    ボールに残った1の卵液を上からかけてしばらく焼き、ひっくり返して焼いたら出来上がり♪

    • お弁当♡卵1個で卵焼きおひとりさま作り方4写真

コツ・ポイント

卵を入れる前までは強火で、あとは弱火で焼いてください♡(一旦消してもOK)
なるべく小さくまとめて下さい♡
ひっくり返したら、表面を平らにするイメージで上から少し抑えるときれいにできます♡

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HEWA
HEWA @cook_40044390
2011/01/24 04:59に公開
亭主関白パパ・かくれオタクな22歳長女・超偏食高3次女・フルタイム働く私・ゴールデンレトリバーの男の子の4人と1匹 家族です♡みなさんの素敵なレシピに感謝♡*うま♪追っかけ隊* No3「偏食同盟」副会長(ムーミン) 会員募集中♡
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このレシピのキーワード

卵焼き コーン 卵

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