HB☆米粉くるみ食パン
maruwaru @cook_40173636
米粉の風味にくるみがいい組み合わせです^^
このレシピの生い立ち
プレーンな米粉パンにちょっと飽きてきたので、くるみを入れてみました。
HB☆米粉くるみ食パン
米粉の風味にくるみがいい組み合わせです^^
このレシピの生い立ち
プレーンな米粉パンにちょっと飽きてきたので、くるみを入れてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
くるみはトースターやオーブンで軽くローストし、冷めたら手で適当な大きさに割っておく。
- 2
ホームベーカリーのパンケースにドライイーストとくるみ以外の材料を入れる。
- 3
くるみはレーズンケースに入れ、ドライイーストは専用の投入口にセットする。
- 4
米粉パンコース（グルテン入り）、レーズンありでスタート。（※パナソニック社製SD-BMS102使用）
- 5
出来上がったら取り出し、冷まします。
- 6
-
コツ・ポイント
くるみはオーブントースター650Wで4～5分を目安に焼き色を見て取り出します。
砂糖を蜂蜜やメープルにしてもOK！
豆乳・水は、冷水（5℃）で！
レシピ、コツ修正（1/11/'13）：ドライイースト 2.5g→4g, Top写真差替え、他
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