きゅうりを細切りしてお皿に盛る。タコカマをふりかけておく。

梅干の種を除き、梅肉をたたいて細かくする。

小皿に梅肉とさとう、めんつゆを入れてよく混ぜる。

最後にきゅうりとタコカマに梅肉ソースをかけたら完成。