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河内晩柑の超簡単シャーベット
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河内晩柑の超簡単シャーベット-レシピのメイン写真

河内晩柑の超簡単シャーベット

ciruela
ciruela @cook_40076106

河内晩柑のむき身を冷凍庫に常備して
食べたいときにすぐ作って、すぐ食べます
このレシピの生い立ち
河内晩柑大好き。この夏何回も作りました。冷たく爽やかなシャーベットで一瞬暑さを忘れます。
実離れもいいのでテレビを見ながらの手仕事でむき身を作っては冷凍にしておきます。河内晩柑が手に入らないときはグレープフルーツでもどうぞ。

河内晩柑のむき身を冷凍庫に常備して
食べたいときにすぐ作って、すぐ食べます
このレシピの生い立ち
河内晩柑大好き。この夏何回も作りました。冷たく爽やかなシャーベットで一瞬暑さを忘れます。
実離れもいいのでテレビを見ながらの手仕事でむき身を作っては冷凍にしておきます。河内晩柑が手に入らないときはグレープフルーツでもどうぞ。

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ciruela
ciruela @cook_40076106

河内晩柑のむき身を冷凍庫に常備して
食べたいときにすぐ作って、すぐ食べます
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河内晩柑大好き。この夏何回も作りました。冷たく爽やかなシャーベットで一瞬暑さを忘れます。
実離れもいいのでテレビを見ながらの手仕事でむき身を作っては冷凍にしておきます。河内晩柑が手に入らないときはグレープフルーツでもどうぞ。

河内晩柑のむき身を冷凍庫に常備して
食べたいときにすぐ作って、すぐ食べます
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河内晩柑大好き。この夏何回も作りました。冷たく爽やかなシャーベットで一瞬暑さを忘れます。
実離れもいいのでテレビを見ながらの手仕事でむき身を作っては冷凍にしておきます。河内晩柑が手に入らないときはグレープフルーツでもどうぞ。

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材料

  • 河内晩柑 1~2個(200g)
  • ハチミツ 大さじ1~2
  • レモン 小さじ1~2
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作り方

  1. 1

    河内晩柑の実を剥いて冷凍にしておく。

    • 河内晩柑の超簡単シャーベット作り方1写真
  2. 2

    適当に小さな塊に割ります。写真は200g分です。

    • 河内晩柑の超簡単シャーベット作り方2写真
  3. 3

    ハチミツとレモンを回しかけフードプロセッサーで滑らかにします。

    • 河内晩柑の超簡単シャーベット作り方3写真
  4. 4

    手早く器に盛ってあればミントを飾ります。

    • 河内晩柑の超簡単シャーベット作り方4写真

コツ・ポイント

瞬速で出来ますが瞬速で溶けます。
食べたいときに作るのがコツ!!
むき身を冷凍にして常備しておくといつでもお好きな時にすぐ作れ、すぐ食べられます。割りやすいように薄く板状に作るのがコツです。

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ciruela
ciruela @cook_40076106
2018/08/25 02:28に公開
お料理は想像力と創造力だと思います。脳トレにピッタリ。そろそろ脳トレが必要なお年頃(?)
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このレシピのキーワード

シャーベット はちみつ レモン

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