エビ・ホタテマヨ
エビも大き目のむきエビをGETして
殻むきいらず~
このレシピの生い立ち
エビマヨに北海道土産のホタテがあったので
追加しちゃいました~
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エビマヨに北海道土産のホタテがあったので
追加しちゃいました~
ホタテは一口大にカット、エビとホタテを下味をつけておく(10分ほど置いておく)
ソースの材料をボールに混ぜ合わせておく
下味をつけたエビホタテに卵と薄力粉を混ぜ合わせて、フライパンで揚げ焼きする
ボールに作っておいたソースに絡めて
千切りしたレタスの上にソースとともに盛り付け。
パセリを振り掛ける
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