簡単 洋風七草粥

hanamidzu
hanamidzu @cook_40040349

お粥の上に七草をのせてスモークサーモン、パルメザンチーズものせてちょっといつもとは違う七草粥
このレシピの生い立ち
スーパーで売っていた「新七草」を使っていつもとは違う七草粥を作ってみたくなって。

簡単 洋風七草粥

お粥の上に七草をのせてスモークサーモン、パルメザンチーズものせてちょっといつもとは違う七草粥
このレシピの生い立ち
スーパーで売っていた「新七草」を使っていつもとは違う七草粥を作ってみたくなって。

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材料

3~4人分
  1. お米 0.5合
  2. 10穀米 大さじ1
  3. お米1合半分のお水
  4. お餅 2個
  5. 七草かぶ だいこん みずな しゅんぎく せり みつば ルッコラ 市販のもの1パック
  6. (↑なければ市販の七草 (1パック)
  7. スモークサーモン 適量
  8. パルメザンチーズ() 適量

作り方

  1. 1

    炊飯器で米0.5合にたいし水1.5合でお粥を作る。(10穀米はお好みで入れてください)

  2. 2

    七草は洗ってさっとゆでる

  3. 3

    お餅は電子レンジで1分~1分半加熱し、やわらかくしておく。

  4. 4

    スモークサーモンは冷凍したものを削るか細かく切っておく。

  5. 5

    器にお粥、お餅、七草、サーモン、チーズの順に盛り付けて完成!

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