さつま芋の準備はふかしても、煮ても、レンジでチンでもOKです。オーブンは180℃に予熱していきます。

材料を全て。フードプロセッサーに入れます。スイッチを入れて、材料が混ざればOKです。

型に生地を入れて、表面を整えます。180℃のオーブンで約30分焼きます。

焼きあがったら、型ごとさまします。完全にさめたら、冷蔵庫で冷やします。

しっかり冷やしてから、型から出してください。型に何もぬらなくてもキレイにはがれます。

お好みの大きさいにカットして。甘さ控えめなので黒みつやきな粉をトッピングしてもOKです。