インゲンのベーコン巻き
おれんじーな♪ @cook_40032333
お弁当のおかず、お酒のつまみなどにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
もう20年以上前ですが、母がお弁当に入れてくれてました。
今では私が娘のお弁当に入れてます。
インゲンのベーコン巻き
お弁当のおかず、お酒のつまみなどにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
もう20年以上前ですが、母がお弁当に入れてくれてました。
今では私が娘のお弁当に入れてます。
作り方
- 1
インゲンは茹でて３～４センチ幅に切る。
- 2
ベーコン（10センチ）1枚につきインゲン3本を巻き、楊枝で止める。
-
- 3
ベーコンから油が出るので、ほんの少しだけ油をひき、焼く。
-
- 4
少し焦げ目がついたら、しょうゆを回し入れ、焦がさないようにフライパンを振り、両面を焼く。
-
コツ・ポイント
インゲンのかわりにアスパラでもおいしくできます。
お弁当に入れる場合は前日に作っておいて、朝は焼くだけにすると楽でいいです。
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