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うちの定番☆お母さんの焼肉のタレ☆
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うちの定番☆お母さんの焼肉のタレ☆-レシピのメイン写真

うちの定番☆お母さんの焼肉のタレ☆

ミオミン
ミオミン @cook_40024157

生姜とお酢でサッパリと♪お肉にもお野菜にも合いますよ☆
焼肉だけでなく冷しゃぶにも是非☆
このレシピの生い立ち
うちの焼肉のタレはこれですっ☆市販品とは全くの別物だけど、サッパリとしてて大好きです♪♪

生姜とお酢でサッパリと♪お肉にもお野菜にも合いますよ☆
焼肉だけでなく冷しゃぶにも是非☆
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うちの焼肉のタレはこれですっ☆市販品とは全くの別物だけど、サッパリとしてて大好きです♪♪

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うちの定番☆お母さんの焼肉のタレ☆

ミオミン
ミオミン @cook_40024157

生姜とお酢でサッパリと♪お肉にもお野菜にも合いますよ☆
焼肉だけでなく冷しゃぶにも是非☆
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うちの焼肉のタレはこれですっ☆市販品とは全くの別物だけど、サッパリとしてて大好きです♪♪

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材料

2〜3人分
  • 白胡麻 大さじ1
  • 生姜 1片
  • ニンニク 1片
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆醤油 大さじ3
  • ☆酢 大さじ2
  • ☆白だし 大さじ1/2
  • ☆ゴマ油 大さじ1/2
  • 玉ねぎ 1/6
  • ネギ(お好みで) 適量
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作り方

  1. 1

    すり鉢で胡麻をする

  2. 2

    1に生姜とニンニクをすりおろして加える

  3. 3

    2に☆の材料を加える

  4. 4

    玉ねぎをすりおろして加え、お好みでネギも加え混ぜたら出来上がりっ♪

コツ・ポイント

材料をすって混ぜていくだけチョー簡単♪

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ミオミン
ミオミン @cook_40024157
2009/06/21 12:20に公開
新米主婦です。まだまだ料理のレパートリーが少ないので頑張っていろんな料理に挑戦してレパートリーを増やしま~す!
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このレシピのキーワード

焼き肉 ねぎ にんにく 玉ねぎ しょうが

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