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焼きアスパラガス
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焼きアスパラガス-レシピのメイン写真

焼きアスパラガス

ケンケン母ちゃん
ケンケン母ちゃん @cook_40051672

シンプルだけど、甘くて美味しいです！
このレシピの生い立ち
昔、笑っていいとものテレフォンショッキングでタモさんが話していたレシピをアレンジしたレシピです。

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ケンケン母ちゃん
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昔、笑っていいとものテレフォンショッキングでタモさんが話していたレシピをアレンジしたレシピです。

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材料

  • アスパラガス １束
  • サラダ油 適量
  • 塩 適量
  • 胡椒 適量
  • ニンニクみじん切り 適量
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作り方

  1. 1

    アスパラガスの根の方の固い部分を切り落とす。

  2. 2

    耐熱皿にアスパラガスの根と頭を交互にして並べる。

  3. 3

    アスパラガスにサラダ油・塩・胡椒をかけ、みじん切りのニンニクをふりかけて予熱しておいたオーブントースターで焼く。

  4. 4

    太さによって焼き時間は変わるけど、５〜６分焼いて出来上がり！

コツ・ポイント

太いアスパラガスの場合には、途中でアルミホイルをかけて焼いて下さい。 お好みでベーコンのみじん切りをのせて焼いても美味ですよ(^_-)

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ケンケン母ちゃん
ケンケン母ちゃん @cook_40051672
2009/06/21 12:22に公開
15年前まで、なんちゃって栄養士してましたf(^^;今は食べるの作るの大好きな１児のグータラ母ちゃんです。
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このレシピのキーワード

アスパラ にんにく

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