サラダの残りが変身！水菜の和風ツナ煮

Name: サラダの残りが変身！水菜の和風ツナ煮
Cuisine: 日本語
Ingredients: 水菜 一口大に切ってあるもの適宜; 玉ねぎ 半玉くらい。薄いスライス; ツナ 油を軽くきり、一缶; 顆粒だし 適宜; 醤油 味を見ながら適宜; みりん 少々

せっちゃん @cook_40019406

シャキシャキ歯ざわりの美味しいサラダを楽しんだ後に。残り物レシピとは思えない上品な煮物に生まれ変わりました。
このレシピの生い立ち
ミズナとツナのサラダが残ってしまい…やってみたところ、全く違うモノに生まれ変わりました！

サラダの残りが変身！水菜の和風ツナ煮

せっちゃん @cook_40019406

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材料

●水菜のサラダの残り
水菜一口大に切ってあるもの適宜
玉ねぎ半玉くらい。薄いスライス
ツナ油を軽くきり、一缶
●変身に必要なもの
顆粒だし適宜
醤油味を見ながら適宜
みりん少々

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作り方

1

水菜のサラダが残ったら。
変身に必要なものを少な目の水と鍋に入れ、出し汁を煮立たせる。
2

１に残りのサラダ投入。水菜がしんなりしたら出来上がり。
3
4

コツ・ポイント

好みでコショウをふっても。コツも何にもなく、でも上品な煮物…おひたし？和え物？ですよー。

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つくれぽ

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せっちゃん @cook_40019406

2009/06/22 13:03に公開

地味レシピのせっちゃんです。歴だけは長く、2003年？くらいからこちらでお世話になってます。つくれぽとかもマメにしようと思いつつ、なかなか…（汗のんびりスローにやっていきます。たまにつくれぽお邪魔した方、日記とかも古いのでスルーしてもらっても無問題なので、お気になさらず。もちろんご縁あって仲良くして頂けたら嬉しいです♪のんびりゆっくり頑張ります♪

このレシピのキーワード

煮物サラダツナ水菜玉ねぎ

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