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トマトムース
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トマトムース-レシピのメイン写真

トマトムース

パンダ大佐
パンダ大佐 @cook_40179407

トマト缶の汁活用
このレシピの生い立ち
某チキンカレーをつくったときのトマト缶の残り汁を捨てずに活用できないかと考えました

トマト缶の汁活用
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パンダ大佐
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材料

2人分
  • トマト缶の残り汁 160ml
  • 豆乳もしくは牛乳 80ml
  • 砂糖もしくは蜂蜜やメープルシロップ 大さじ1
  • ゼラチン 1袋(5g)
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作り方

  1. 1

    電子レンジでゼラチンを溶かす。

  2. 2

    トマト缶の残り汁と牛乳もしくは豆乳をあえておく

  3. 3

    とけたゼラチンと2をガーっと混ぜる。このときに砂糖系を加える

  4. 4

    あとは冷蔵庫で冷やすだけ

コツ・ポイント

トマトと牛乳の割合は2:1で
トマト缶の残り汁こしたほうがいいかも・・・

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パンダ大佐
パンダ大佐 @cook_40179407
2009/05/27 11:35に公開
よろしくお願いします
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このレシピのキーワード

豆乳 トマト缶 はちみつ ゼラチン 牛乳 メープルシロップ

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