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ブロッコーンマヨまきまきパン
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ブロッコーンマヨまきまきパン-レシピのメイン写真

ブロッコーンマヨまきまきパン

ももすもも
ももすもも @cook_40184280

朝食やランチにピッタリです☆
野菜嫌い菜お子様でもパンなら食べられちゃう!!
このレシピの生い立ち
まきまきパンを作るのが楽しくて。
どんな具を入れてもグゥ~

朝食やランチにピッタリです☆
野菜嫌い菜お子様でもパンなら食べられちゃう!!
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どんな具を入れてもグゥ~

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ブロッコーンマヨまきまきパン

ももすもも
ももすもも @cook_40184280

朝食やランチにピッタリです☆
野菜嫌い菜お子様でもパンなら食べられちゃう!!
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どんな具を入れてもグゥ~

朝食やランチにピッタリです☆
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材料

10個分
  • 生地
  • 強力粉 200g
  • 薄力粉 50g
  • バター 40g
  • 砂糖 20g
  • 塩 4g
  • 牛乳 160ml
  • ドライイースト 3g
  • ~具材~
  • コーン お好きなだけ
  • ブロッコリー お好きなだけ
  • マヨネーズ お好きなだけ
  • 塩・こしょう お好みで
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作り方

  1. 1

    HBにドライイースト以外の材料を全部入れ、ドライイーストを所定の位置に入れ、生地作りコースでスタート

  2. 2

    生地が出来たらガス抜きし丸め、固く絞った布巾をかけて20分程ベンチタイム

  3. 3

    生地を伸ばし具材を乗せマヨネーズ、塩コショウをかけ手前からクルクル巻いて行く

  4. 4

    まき終わりの部分をつまんで生地をよく馴染ませる。※巻きが甘いと開いてしまいます

  5. 5

    乾燥しないように二次発酵。
    2~5倍になるまで発酵させます。

  6. 6

    180度に予熱したオーブンで12~13分焼く※様子を見ながら調節してください

コツ・ポイント

具を乗せすぎたら巻きにくいので注意です

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ももすもも
ももすもも @cook_40184280
2009/05/28 03:18に公開
ゆるーくゆるーくパン作り。楽しくのんびりお菓子作り。楽しくなければ料理じゃない♡
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このレシピのキーワード

パン コーン ブロッコリー バター 牛乳 強力粉 薄力粉

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