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ご飯のお供に 青じそのピリ辛漬け
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ご飯のお供に 青じそのピリ辛漬け-レシピのメイン写真

ご飯のお供に 青じそのピリ辛漬け

ぱっくんぷっくん
ぱっくんぷっくん @cook_40037968

食欲の落ちてきたときにぴったりの、生姜と一味唐辛子がピリッと効いたご飯のお供です。
このレシピの生い立ち
夏になると父が作る料理?です。

食欲の落ちてきたときにぴったりの、生姜と一味唐辛子がピリッと効いたご飯のお供です。
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夏になると父が作る料理?です。

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ご飯のお供に 青じそのピリ辛漬け

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ぱっくんぷっくん @cook_40037968

食欲の落ちてきたときにぴったりの、生姜と一味唐辛子がピリッと効いたご飯のお供です。
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夏になると父が作る料理?です。

食欲の落ちてきたときにぴったりの、生姜と一味唐辛子がピリッと効いたご飯のお供です。
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材料

小鉢1杯分
  • 青じそ 40枚
  • 生姜みじん切り 2かけ分
  • 一味唐辛子・しょうゆ 適宜
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作り方

  1. 1

    青じそ、しょうが、一味唐辛子を順番に重ねていき最後にしょうゆをひたひたより少し少なめに注いで冷蔵庫で1晩漬ける。

  2. 2

    *しそを押さえてかさを見ながらしょうゆを入れてください。

  3. 3

  4. 4

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ぱっくんぷっくん
ぱっくんぷっくん @cook_40037968
2009/06/18 21:43に公開
作るの大好き 食べるの大好き 家族がおいしそうに食べてくれるのを見るのが一番好き!なお母ちゃんです。
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このレシピのキーワード

ご飯 大葉 しょうが

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