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夏バテさんの照り焼きチキン
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夏バテさんの照り焼きチキン-レシピのメイン写真

夏バテさんの照り焼きチキン

まりまり☆
まりまり☆ @cook_40180668

照り焼きチキンの夏仕立て☆
旦那サマが夏バテ気味なら、ぜひ!
しょうがとニンニクで、元気と食欲がでますよ♪

このレシピの生い立ち
いつもの照り焼きだと、ちょっとこってりだったので。

照り焼きチキンの夏仕立て☆
旦那サマが夏バテ気味なら、ぜひ!
しょうがとニンニクで、元気と食欲がでますよ♪

このレシピの生い立ち
いつもの照り焼きだと、ちょっとこってりだったので。

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夏バテさんの照り焼きチキン

まりまり☆
まりまり☆ @cook_40180668

照り焼きチキンの夏仕立て☆
旦那サマが夏バテ気味なら、ぜひ!
しょうがとニンニクで、元気と食欲がでますよ♪

このレシピの生い立ち
いつもの照り焼きだと、ちょっとこってりだったので。

照り焼きチキンの夏仕立て☆
旦那サマが夏バテ気味なら、ぜひ!
しょうがとニンニクで、元気と食欲がでますよ♪

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いつもの照り焼きだと、ちょっとこってりだったので。

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材料

3人分
  • 鶏モモ肉 300g
  • 卵 3個
  • しょうゆ 大さじ3
  • ☆砂糖 大さじ2
  • ☆鶏がらスープの素 小さじ3
  • ☆お湯 50cc
  • ニンニク 少々
  • しょうが 少々
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作り方

  1. 1

    ゆで卵を作る。
    半熟なら10分、固ゆでがお好みなら、きっちり15分茹でる。
    茹で上がったら、すぐに流水でひやす。

  2. 2

    フライパンに油をひき、火をつけて、お肉を並べる。はじめに皮を下にして焼くと良いと思います。

  3. 3

    皮がパリっとしたら、ひっくりかえして、1分焼く。

  4. 4

    ☆の調味料をあwせて、フライパンに入れる。
    ぐつぐつと煮え始めたら、しょうゆ、ニンニク、しょうがを加え、ふたをする。

  5. 5

    焦げない程度まで煮詰めたら、皮をむいたゆで卵とほうれん草をフライパンに入れ、タレをからめて、火をとめる。

  6. 6

    おなかを空かせたら完成です。

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まりまり☆
まりまり☆ @cook_40180668
2009/06/21 14:33に公開
4歳の息子と1歳の娘がいるママです☆理想は「魔女の宅急便」に出てくる、パン屋のオソノさん♪
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このレシピのキーワード

照り焼きチキン 鶏もも肉 にんにく 卵 しょうが

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