豚チーズ☆簡単スイートチリソースで

kazupigu
kazupigu @cook_40098303

肉を焼いている間に作れるスイートチリソースです。
このレシピの生い立ち
スイートチリソースは、何にでも使えて便利!
手軽に簡単に作れたらいつでも使えてもっと便利です。

豚チーズ☆簡単スイートチリソースで

肉を焼いている間に作れるスイートチリソースです。
このレシピの生い立ち
スイートチリソースは、何にでも使えて便利!
手軽に簡単に作れたらいつでも使えてもっと便利です。

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材料

2人
  1. 豚ロースしょうが焼き用(or薄切り肉 4~6枚
  2. プロセスチーズ 作る分
  3. 片栗粉 適量
  4. スイートチリソース
  5. ケチャップ 大匙1と1/2
  6. 蜂蜜(砂糖でもOK) 大匙1
  7. 大匙1/2
  8. ガラスープの素 小匙1
  9. 大匙3
  10. 玉ねぎみじん切り 1/4個

作り方

  1. 1

    豚肉に塩・胡椒をする。(生姜焼き用の場合たたいてから。)
    チーズはベビーチーズの厚みを半分にした大きさが丁度良い。

  2. 2

    肉にチーズを巻いて片栗粉をまぶし、フライパンに油をひき巻き終わりを下にして焼いていく。

  3. 3

    スイートチリソースは、材料を全て混ぜ合わせてできあがり。
    少し甘めなので蜂蜜(砂糖)は好みで加減してください。

  4. 4

    ソースは、かけても付けてもお好みで。

コツ・ポイント

玉ねぎの辛味が気になるようなら水にさらしてください。
唐揚げや揚げ焼売などにも合うと思います。

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