カブのネギマヨピザ
komutatata @cook_40044730
2個のカブを使います。マヨネーズとネギの和風ピザです
このレシピの生い立ち
いつまでも冷蔵庫に残ったままのカブ消費レシピを考えました
カブのネギマヨピザ
2個のカブを使います。マヨネーズとネギの和風ピザです
このレシピの生い立ち
いつまでも冷蔵庫に残ったままのカブ消費レシピを考えました
作り方
- 1
カブは皮をむき ３～４ｍｍ幅にスライスします
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- 2
ベーコンは５ｍｍ厚さにカット。ネギは縦半分にカットしてから斜めスライスしておきます
- 3
フライパンにオイルを薄く敷きます
-
- 4
カブを敷き詰めます
-
- 5
隙間を埋めるように 重ねます
-
- 6
更に段々に重ねていきます
-
- 7
マヨネーズを全体に塗ったら 軽く塩コショウします
-
- 8
ネギを散らします
-
- 9
ベーコンを散らしたら ピザ用チーズを散らします
-
- 10
蓋をして中火にかけ
カブに火が通り チーズが溶けたら完成です -
コツ・ポイント
カブなので生地部分は柔らかいです。普通のピザのように包丁ではカットし難いのでお皿に盛り付け スプーンで切り分けながら頂いて下さい。
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