キレイな♡りんごの飾り切り

★☆みーしゃ☆★ @cook_40176575
簡単にできます✿お弁当にも良いですね(^^)
このレシピの生い立ち
病院の栄養士をしていた頃、調理師さんがとってもきれいな飾り切りをしていたので、マネしてみました(^^)
キレイな♡りんごの飾り切り
簡単にできます✿お弁当にも良いですね(^^)
このレシピの生い立ち
病院の栄養士をしていた頃、調理師さんがとってもきれいな飾り切りをしていたので、マネしてみました(^^)
作り方
- 1
りんごを軽く洗います。1/4に切り種の部分を切り落とします。それをまた半分に切り、1/8の大きさにします。
- 2
1/8に切ったら、半分の所に切り目を入れておきます(写真わかりづらいですが)
- 3
切り目を入れたら
3枚にスライスします。 - 4
3を交互になるように皮をむきます。
- 5
変色防止の為に
塩水にしばらく漬けて、できあがり♪
コツ・ポイント
特にコツはありません。お料理初心者の方でも簡単にできますよ (^.^)
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