キレイな♡りんごの飾り切り

★☆みーしゃ☆★
★☆みーしゃ☆★ @cook_40176575

簡単にできます✿お弁当にも良いですね(^^)
このレシピの生い立ち
病院の栄養士をしていた頃、調理師さんがとってもきれいな飾り切りをしていたので、マネしてみました(^^)

キレイな♡りんごの飾り切り

簡単にできます✿お弁当にも良いですね(^^)
このレシピの生い立ち
病院の栄養士をしていた頃、調理師さんがとってもきれいな飾り切りをしていたので、マネしてみました(^^)

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材料

  1. りんご 1個
  2. ひとつまみ

作り方

  1. 1

    りんごを軽く洗います。1/4に切り種の部分を切り落とします。それをまた半分に切り、1/8の大きさにします。

  2. 2

    1/8に切ったら、半分の所に切り目を入れておきます(写真わかりづらいですが)

  3. 3

    切り目を入れたら
    3枚にスライスします。

  4. 4

    3を交互になるように皮をむきます。

  5. 5

    変色防止の為に
    塩水にしばらく漬けて、できあがり♪

コツ・ポイント

特にコツはありません。お料理初心者の方でも簡単にできますよ (^.^)

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管理栄養士の資格を持っています。育児に追われる毎日ですが、大好きなパン作りでストレス発散しています(*´艸`*)ヨロシクお願いします。
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