★ 余った卵でなんちゃってタルタル ★
あやプチ @cook_40037469
茹で卵ではなく、フライを作った時に余った卵で簡単タルタル風はいかが？
このレシピの生い立ち
フライ衣の余った卵を捨てるのがもったいなかったのと、茹で卵を茹でる時間がなかったので。
ズボラレシピです。
★ 余った卵でなんちゃってタルタル ★
茹で卵ではなく、フライを作った時に余った卵で簡単タルタル風はいかが？
このレシピの生い立ち
フライ衣の余った卵を捨てるのがもったいなかったのと、茹で卵を茹でる時間がなかったので。
ズボラレシピです。
作り方
- 1
油を少し熱したフライパンに卵を入れスクランブルエッグにする。焼きすぎないこと‼
- 2
①が冷めたら他の材料を加えて出来上がり～
- 3
H22･10･8
写真変更しました☆ - 4
コツ・ポイント
✿①で焼きすぎてしまうとタルタルにした時に舌触りが悪いので注意。
✿①に牛乳を少し入れてもいいかも。量も少し増えるし、柔らかい仕上がりになりそうだから。次作った時に試してみます。
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