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*タルタルソース*

みーやん・・*
みーやん・・* @cook_40053599

フライやチキン南蛮に手作りのタルタルソースはいかがでしょっ♪

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ピクルスのきゅうりを作った時に、せっかくだからタルタルソースも手作りしてみようと^^
意外にも好評で、今では定番ソースの1つです♪

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材料

  1. きゅうりのピクルス(ID:17797622) 1/2本
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. ゆで卵 1個
  4. マヨネーズ 大さじ5~6
  5. 胡椒 お好みで
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作り方

  1. 1

    ピクルス・ゆで卵・玉ねぎはみじん切りにします。(玉ねぎは辛いようなら水に浸して辛みを抜いて水を切る)

  2. 2

    みじん切りにしたものをボウルに♪マヨネーズを加え混ぜ合わせ、お好みで胡椒をふって出来上がりです♪

コツ・ポイント

マヨネーズもお好みで分量を加減して下さい☆

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みーやん・・*
みーやん・・* @cook_40053599
2015/02/11 11:03に公開
美味しいモノ&作るコト食べるコトが大好きな主婦です。。。野菜ソムリエ資格保有。クックパッドアンバサダー2020*ヤマキだし部2期生。*レシピの行程は訂正する事もある為、最新のものを確認して下さいね*
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