秒速おつまみ♪ チーズカレーナチョス
ボンカレー @boncurry_jp
フライパン１つでささっと作れる簡単メニューだから、ビールのおつまみにはもちろん子どものおやつにもぴったりです。
このレシピの生い立ち
暑い夏はビールに合わせたスパイシーなおつまみが食べたくなります。そんな時に、おすすめなのが、ナチョスを使った夏を感じるメニュー。
キャンプやBBQなどの青空の下で食べるのもおすすめ。角切りにしたトマトやきゅうりを加えれば簡単サラダにも。
秒速おつまみ♪ チーズカレーナチョス
フライパン１つでささっと作れる簡単メニューだから、ビールのおつまみにはもちろん子どものおやつにもぴったりです。
このレシピの生い立ち
暑い夏はビールに合わせたスパイシーなおつまみが食べたくなります。そんな時に、おすすめなのが、ナチョスを使った夏を感じるメニュー。
キャンプやBBQなどの青空の下で食べるのもおすすめ。角切りにしたトマトやきゅうりを加えれば簡単サラダにも。
作り方
- 1
フライパンを熱し、タコスを空炒りする。
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- 2
1に温めたボンカレーをかけ、ピザ用チーズをちらす。ふたをし約3分弱火にかける。
コツ・ポイント
＊タコスはフライパンで空炒りすることで香ばしさが増し、食感がよくなります。
＊カレーは子どもたちがいるときは甘口、大人だけのときは大辛で。
＊仕上げにタバスコをふっても◎
＊ピザ用チーズをかける前にカレーにクミンなどを振ってもおいしい。
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