☆さくさくビスケット☆

りつりく
りつりく @cook_40039838

アレルギーの子も、そうじゃない子も美味しく召し上がれッッ(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
子供が卵・乳アレルギーなので、使わなくてもサクサクで美味しい物をと考えました(^-^)

☆さくさくビスケット☆

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このレシピの生い立ち
子供が卵・乳アレルギーなので、使わなくてもサクサクで美味しい物をと考えました(^-^)

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材料

たくさん
  1. 薄力粉 100g
  2. 強力粉 50g
  3. コーンスターチ 50g
  4. ショートニング 大2
  5. 蜂蜜 少々
  6. BP 小1
  7. バニラエッセンス 少々
  8. 100ml

作り方

  1. 1

    オーブンは180度に余熱しておく。粉類は全てボウルに入れて泡立て器で混ぜ混ぜ。

  2. 2

    そこにショートニング・バニラエッセンス・蜂蜜を加えゴムベラで混ぜる。

  3. 3

    水を少しずつ加えながら混ぜて最後は手で捏ねる。お好きな様に型抜きをしてください。

  4. 4

    余熱したオーブンで15分ほど焼く。 お手持ちのオーブンによって異なります。

コツ・ポイント

コツはありません。混ぜていくだけです(笑)型抜きが一番むいてると思います。

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