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めんつゆでふわふわピーマンの卵焼き
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めんつゆでふわふわピーマンの卵焼き-レシピのメイン写真

めんつゆでふわふわピーマンの卵焼き

ペルル
ペルル @cook_40064018

ピーマン
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卵焼きの具材で彩り良く♪

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材料

1名分
  • 卵 1個
  • ピーマン 適量
  • めんつゆ 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ピーマンを細かく刻み卵、ピーマン、めんつゆを入れてかき混ぜる。

  2. 2

    熱したフライパンに油を引き中火で材料を入れる。

  3. 3

    後は半熟状態でクルクル巻いて火を止める。

  4. 4

    卵焼きをラップに巻き電子レンジで30秒ほどチン!

  5. 5

    ラップから卵焼きをはずし冷ます。
    そしたらフワッフワの卵焼きが完成!

コツ・ポイント

半熟状態で良いので焦げないようにラップにくるんでチンしたら中までしっかり火が通るしふわふわでおいしいです♪

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ペルル
ペルル @cook_40064018
2009/06/16 17:42に公開
結婚して早数年。なかなか包丁をちゃんと握らなかった私だけど妊娠と共に料理に目覚めました!まだまだ失敗だらけだけどいずれ子供においしい手料理を食べてもらえるように頑張るぞ(●^U^●)
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このレシピのキーワード

卵焼き ピーマン 卵

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