とろける♡生チョコアイス

まほうのこみち
まほうのこみち @cook_40116827

市販のアイスがガーナミルクチョコレートでオシャレに美味しく変身♪
バレンタインの日のデザートにいかがですか♡
このレシピの生い立ち
美味しいアイスが食べたい!と子供に言われて作りました♪

とろける♡生チョコアイス

市販のアイスがガーナミルクチョコレートでオシャレに美味しく変身♪
バレンタインの日のデザートにいかがですか♡
このレシピの生い立ち
美味しいアイスが食べたい!と子供に言われて作りました♪

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材料

4人分
  1. 市販のバニラアイス(カップ) 2個分(400g)
  2. ガナッシュ
  3. ロッテ ガーナミルクチョコレート 2枚(100g)
  4. 生クリーム 50cc

作り方

  1. 1

    ガナッシュを作る。耐熱ボウルに砕いたガーナミルクチョコレートと生クリームを入れて600wのレンジで1分加熱する。

  2. 2

    レンジから取り出し、ゴムベラで混ぜてから更に30秒加熱し再び混ぜ、溶け具合を見ながら足りなければ10秒ずつ追加加熱する。

  3. 3

    加熱しすぎると焦げるので、余熱で溶けるくらいがベスト♪
    バニラアイスを深めの器やボウルに入れて、2の半量をかける。

  4. 4

    チョコをアイス全体に混ぜ、もう一度冷凍庫で冷やす。
    器に盛り付け、残りのガナッシュを上からかけたら完成!

コツ・ポイント

チョコをレンジにかける時は目を離さないでください(´⊙ω⊙`)
それ以外はとっても簡単です(*´ω`*)

上からかけるチョコが冷えると固まってしまうので、トロトロの内にかけるか、もう一度レンジで温めてください♪

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まほうのこみち
まほうのこみち @cook_40116827
に公開
フードコーディネーター、パンブーランジェ料理、お菓子、DIY的な事をするのが好きで、日々何かしら作っています。今日のごはん何にしよう?疲れて作りたくないな…そんな時にちょっとだけ、これなら出来そう!やってみようかな?そして作りながら、いつのまにか"わくわく"した気持ちになる。そんなレシピでありたい。クックパッドに載せているレシピは、レンジを使った時短メニューが多く、誰でも覚えやすく作りやすいメニューばかりなので、興味があればぜひ一度作ってみて下さい(*^_^*)
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