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ねぎたっぷりドレッシング
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ねぎたっぷりドレッシング-レシピのメイン写真

ねぎたっぷりドレッシング

dreamwork
dreamwork @cook_40026990

ねぎ 玉ねぎ
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市販の和風ドレッシングを手作りで
大好きなねぎと玉ねぎをたっぷり入れて

ねぎ 玉ねぎ
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材料

  • 玉ねぎ 2分の1個
  • ねぎ 10~20cm
  • おろしニンニク 1かけ分
  • おろししょうが 少々
  • 唐辛子 少々
  • 砂糖 大さじ3
  • 醤油 大さじ4
  • 酢 大さじ2
  • ごま油 大さじ4
  • めんつゆ(濃縮タイプ) 大さじ3
  • すり胡麻 大さじ3
  • いり胡麻 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ねぎと玉ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    1と残りの材料を全てを混ぜ合わせて出来上がり。

コツ・ポイント

サラダの野菜はわりと何でも合います。
2~3日おいたものの方がねぎと玉ねぎの甘さが出ておいしくなるので、作り置きがおすすめ
冷蔵庫で10日ぐらい保存可能です。

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dreamwork
dreamwork @cook_40026990
2009/06/19 03:44に公開
韓国料理を10数年、和食も和食料理屋さんで習っています。食育指導士の資格も取り美味しくて体に優しい家庭料理も目指しています。千葉市緑区の自宅とカルチャーセンターで 韓国料理と和食をベースにした 家庭料理教室を開いています。 教室は少人数制のアットホームな教室です。marumamaのおうちごはんhttp://blog.livedoor.jp/atelierkm-cookingmarumama/
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このレシピのキーワード

ねぎ 玉ねぎ トウガラシ

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