ノンオイル!おからきなこバナナせんべい☆

もじゃこてつー
もじゃこてつー @cook_40059660

ボリボリ感が止まらない!健康おやつ☆
このレシピの生い立ち
おからのおやつ作りブームの中で実験的に作ってみました。「予想以上に噛み応えありだけど、よく噛むって大事じゃん♪」ってことで。

ノンオイル!おからきなこバナナせんべい☆

ボリボリ感が止まらない!健康おやつ☆
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おからのおやつ作りブームの中で実験的に作ってみました。「予想以上に噛み応えありだけど、よく噛むって大事じゃん♪」ってことで。

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材料

約20個分
  1. 米粉 35グラム
  2. きな粉 15グラム
  3. おから 30グラム
  4. バナナ 50グラム(1/2本)
  5. 砂糖 15グラム

作り方

  1. 1

    米粉•きな粉をボウルに入れ、ざっと混ぜ合わせる。バナナはフォークなどで潰しておく。

  2. 2

    潰したバナナにおから、米粉•きな粉、砂糖を入れ、ひとまとまりになるまでよく混ぜる。

  3. 3

    生地をラップで包み、ローラーなどで平たく伸ばす。好きな型で型抜きし、170℃のオーブンで25~30分焼いたら完成♪

コツ・ポイント

焼きたては歯にくっつく感じがありますが、あら熱が取れればボリボリのおせんべい食感になります。

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もじゃこてつー
もじゃこてつー @cook_40059660
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34歳、4人の子供を持つもじゃこてつー【母】です。長男大ちゃん、長女奈音ちゃん、次女のんの、そして三女のあみたんですこれから、〇〇家ファミリーのご飯を紹介して行きます。よろしくお願いします
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