ノンオイル!おからきなこバナナせんべい☆

もじゃこてつー @cook_40059660
ボリボリ感が止まらない!健康おやつ☆
このレシピの生い立ち
おからのおやつ作りブームの中で実験的に作ってみました。「予想以上に噛み応えありだけど、よく噛むって大事じゃん♪」ってことで。
ノンオイル!おからきなこバナナせんべい☆
ボリボリ感が止まらない!健康おやつ☆
このレシピの生い立ち
おからのおやつ作りブームの中で実験的に作ってみました。「予想以上に噛み応えありだけど、よく噛むって大事じゃん♪」ってことで。
作り方
- 1
米粉•きな粉をボウルに入れ、ざっと混ぜ合わせる。バナナはフォークなどで潰しておく。
- 2
潰したバナナにおから、米粉•きな粉、砂糖を入れ、ひとまとまりになるまでよく混ぜる。
- 3
生地をラップで包み、ローラーなどで平たく伸ばす。好きな型で型抜きし、170℃のオーブンで25~30分焼いたら完成♪
コツ・ポイント
焼きたては歯にくっつく感じがありますが、あら熱が取れればボリボリのおせんべい食感になります。
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