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お花見弁当 肉巻きおにぎり
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お花見弁当 肉巻きおにぎり-レシピのメイン写真

お花見弁当 肉巻きおにぎり

まどんなです
まどんなです @cook_40068424

食欲そそぐおにぎりですヽ(*´▽)ノ♪
めっちゃおいしいですよ!!
このレシピの生い立ち
祭りで売ってあったのですが
高かったので家で作ってみました。

食欲そそぐおにぎりですヽ(*´▽)ノ♪
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まどんなです
まどんなです @cook_40068424

食欲そそぐおにぎりですヽ(*´▽)ノ♪
めっちゃおいしいですよ!!
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材料

二人分
  • 豚ロース 3５０g
  • ごはん 3６０g
  • ニンニク １片
  • ●醤油 大さじ２
  • ●みりん 大さじ２
  • ●酒 大さじ２
  • ●ポン酢 大さじ1
  • ●砂糖 大さじ1
  • ●ごま油 大さじ1
  • 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    最初にガーリックライスをつくります。
    めんどくさい人は普通のごはんでも全然OKです！

  2. 2

    〔ガーリックライス〕
    ニンニクはみじん切りにしてフライパンに油をひきニンニクを炒めていきます。

  3. 3

    きつね色になったら、ごはんと塩胡椒を入れて混ぜて丸めます。

  4. 4

    〔肉巻き〕
    ●の調味料を合わせて混ぜておきます

  5. 5

    丸めたおにぎりに肉を巻いていきます。

  6. 6

    全部巻けたら、フライパンに油をひき、焼いていきます。

  7. 7

    焼き目が付いたところへ④の調味料をまんべんなくかけます。

  8. 8

    お好きな焼き色で火をとめて出来上がりです★

コツ・ポイント

ごはんはガーリックライスが一押しっ★

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まどんなです
まどんなです @cook_40068424
2012/05/10 13:21に公開

このレシピのキーワード

肉巻きおにぎり にんにく 酒 豚ロース ご飯

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